Pour commencer, ou à partager
Vitello tonnato
Noix de veau, mayonnaise au thon, câpres
contient poisson, œufs
Burrata
Aux tomates rôties et basilic
contient lait
végétarien
Focaccia
Romarin, huile d'olive, sel de mer
contient gluten
végétalien
Toutes les pâtes sont faites maison
Tagliatelle al ragù
Bœuf mijoté pendant cinq heures
contient gluten, œufs
Carbonara
Guanciale, pecorino, poivre. Sans crème.
contient gluten, œufs, lait
Cacio e pepe
Tonnarelli, pecorino romano, poivre noir. Rien d'autre.
contient gluten, lait
végétarien
Tiramisù
Mascarpone, espresso, savoiardi. Préparé le matin même.
contient gluten, œufs, lait
végétarien
Panna cotta
Crème et vanille, avec un coulis de fruits rouges.
contient lait
végétarien · sans gluten
Café
Grains d'un torréfacteur du quartier.
contient lait
végétarien
À la poêle et au gril
Saltimbocca alla romana
Escalope de veau, sauge, prosciutto
contient gluten, lait
Branzino al forno
Bar entier au four, citron, fenouil
contient poisson
Melanzane alla parmigiana
Aubergine, tomate, parmesan, basilic
contient lait
Contorno di stagione
Légumes de saison, huile d'olive, citron
végétalien · sans gluten
Vin, bière et boissons fraîches
Chianti Classico
Verre, Toscane
contient sulfites
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, orange
contient sulfites
Birra Moretti
Verre de 25 cl
contient gluten
Acqua frizzante
Eau pétillante, bouteille de 75 cl
Toute la journée, même seul
Aperol spritz
Prosecco, Aperol, une tranche d'orange.
contient sulfites
végétalien
Negroni
Gin, Campari et vermouth rouge, sur un gros bloc de glace.
contient sulfites
végétalien
Vino della casa
Nos vins de la maison rouge et blanc
contient sulfites
végétalien
Acqua frizzante
Pétillante, en bouteille
végétalien · sans gluten
Biefstuk
Build your Burger
Thee (div smaken)