Om mee te beginnen, of om te delen
Vitello tonnato
Kalfsmuis, tonijnmayonaise, kappertjes
bevat eieren, vis
Burrata
Met geroosterde tomaat en basilicum
bevat melk
vegetarisch
Focaccia
Rozemarijn, olijfolie, zeezout
bevat gluten
veganistisch
Alle pasta wordt hier gedraaid
Tagliatelle al ragù
Vijf uur gestoofd rundvlees
bevat gluten, eieren
Carbonara
Guanciale, pecorino, peper. Geen room.
bevat gluten, eieren, melk
Cacio e pepe
Tonnarelli, pecorino romano, zwarte peper. Verder niets.
bevat gluten, melk
vegetarisch
Tiramisù
Mascarpone, espresso, savoiardi. 's Ochtends gemaakt.
bevat gluten, eieren, melk
vegetarisch
Panna cotta
Room en vanille, met een coulis van rood fruit.
bevat melk
vegetarisch · glutenvrij
Koffie
Bonen van een brander hier om de hoek.
bevat melk
vegetarisch
Uit de pan en van de grill
Saltimbocca alla romana
Kalfsoester, salie, prosciutto
bevat gluten, melk
Branzino al forno
Hele zeebaars uit de oven, citroen, venkel
bevat vis
Melanzane alla parmigiana
Aubergine, tomaat, parmezaan, basilicum
bevat melk
Contorni Primaverili
Groente van het seizoen, olijfolie, citroen
veganistisch · glutenvrij
Wijn, bier en fris
Chianti Classico
Glas, Toscane
bevat sulfiet
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, sinaasappel
bevat sulfiet
Birra Moretti
Fluitje van 25 cl
bevat gluten
Acqua frizzante
Bruisend water, fles van 75 cl
De hele dag, ook als je alleen komt zitten
Aperol spritz
Prosecco, Aperol, een schijf sinaasappel.
bevat sulfiet
veganistisch
Negroni
Gin, Campari en rode vermout, op één groot blok ijs.
bevat sulfiet
veganistisch
Vino della casa
Onze eigen rode en witte huiswijn
bevat sulfiet
veganistisch
Acqua frizzante
Bruisend, uit de fles
veganistisch · glutenvrij
Biefstuk
Build your Burger
Thee (div smaken)